将所有材料冲洗干净。 ☛温馨提示:蘑菇的表面大都有黏液,泥沙沾在上面很不容易洗干净。可以将蘑菇放在盐水中浸泡10分钟再洗,泥沙就很容易洗掉了。
将白口磨、鲜香菇对剖切4小块,杏鲍菇切片。
中火烧热平底锅,加入橄榄油(20ml),放入大蒜瓣。
加入百里香、迷迭香。
所有蘑菇拌炒片刻。
盛入烤盘。 加入盐、黑胡椒碎。
把剩余的橄榄油洒在烤盘中的蘑菇上,拌匀摊平。
放入已提前预热至170度的烤箱中,烤制10分钟。 ☛温馨提示:中途5分钟时可取出烤盘再次翻拌均匀,再放进烤箱继续烤制。
熟后取出晾凉,食用时拌入芝麻菜。
一道美味的香草黑胡椒烤蘑菇就完成啦,快来尝一下吧。
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