贵州红酸汤

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作者: 麦之小白

用料

西红柿
3斤
仔姜
100克
蒜
100克
小米辣
适量
盐
20克
酒酿水
80克
白酒
50克

贵州红酸汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净晾干搅碎。仔姜、大蒜、红辣椒剁碎,加入盐、白酒搅拌均匀。倒入密封瓶封口的时候再加一点白酒。阴凉通风处发酵一个月即可。

菜谱创建时间:2018-07-11 18:24:00
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