大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅)

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作者: Amazingo-

用料

大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅)的做法步骤

步骤 1

先做肉馅:首先大碗里放食用油

步骤 2

把猪肉末放进去

步骤 3

加两调料勺盐,一调料勺糖,1-2汤勺生抽,搅拌均匀

步骤 4

搅拌均匀后加生粉,再加一汤勺芝麻香油,继续搅拌均匀,静置一旁。

步骤 5

锅里烧开水,把洗好的大白菜放进去焯一下,软了就可以沥水盛出(菜多,分两次放),放凉一会

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步骤 6
步骤 6

先拿几片,切成菜末

步骤 7

将大白菜末水挤干(尽量挤干),放入调好的肉末里。

步骤 8

大白菜全部放进去后混合均匀,就调好啦。

步骤 9

盖保鲜膜放冰箱冷藏,小贴士:包饺子之前把陷料放冷冻室十分钟再拿出来包(这样馅里水会少些好包一些)

步骤 10

好的,我承认我不会包好看的饺子~学习包饺子中ing

菜谱创建时间:2018-07-12 20:11:13
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