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超级软萌的牛奶小面包(美善品)的做法

超级软萌的牛奶小面包(美善品)

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作者: 亚亚吖
亚亚吖

用料

超级软萌的牛奶小面包(美善品)的做法步骤

步骤 1

第一步,牛奶中倒入酵母粉,让酵母活跃一下。黄油提前室温软化。

步骤 2

面粉中加入盐,砂糖,混合一下,(用小美锅3秒速度1)把加了酵母的牛奶倒入面粉混合好(小美锅1分钟速度1-3),开始揉面(开启揉面功能8分钟),倒入软化好的黄油再揉面3分钟,倒出面团整理成光滑的面团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发面时间1小时,可以放在温暖的地方,发好的面团是原来的2倍大。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成16等份,揉成16个小面团,盖上湿布醒发15分钟,然后放到已经放上油纸的烤盘里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次发面一小时,发到2倍大小。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薄薄的撒上一些高筋面粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱180度,预热好后,降温到150度烤17分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后,连着油纸取出放凉,就可实用,配黄油吃,非常香,吃了上瘾,停不下来!

菜谱创建时间:2018-07-13 15:09:08
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