柠檬用细盐反复揉搓，搓去表面的蜡。
用盐温水浸泡半个小时
柠檬切片备用
建议柠檬片不要切很薄，因为容易炖烂。
一层柠檬一层冰糖。
直至铺满为止。
花姐主妇干货的黄糖
前面图片使用的是大块黄糖，不建议使用，因为小炖锅容易炖糊，后面会有第一次做和第二次做的对比图哈！所以建议宝宝们使用小块黄糖，这里推荐一个花姐家的黄糖，400g一包，我用了2包。
选择甜品一项，盖好锅盖开始炖。 注:甜品炖的时间为4.5h，我只用了3.5h。再次申明，电炖锅不是隔水锅，炖太久会焦
这是大块黄糖和小块黄糖的对比图，图一直接焦了，原因有二，第一:使用大块黄糖，第二:炖的时间过长😄因为看到人家隔水炖锅用了8-10h，我炖了5个小时焦了🙈。所以使用电炖锅的宝宝只要3.5h就差不多了。
好了，历时3.5h完成✅，花了5h冷却。
装瓶，得了3瓶整加半瓶没有柠檬的膏🙈
塑封膜封装好📦该送人送人😄开封后一定要放冰箱。
浓茶，淡喝总相宜。
1:使用小块黄糖 2:炖的时间不宜过长 3:一个小时搅拌一次，记住锅盖的水不要滴在炖锅里，再次盖上的时候锅盖里面的水要擦干。