我做的是两人份的量,准备一小碗木薯粉,韭菜切碎,牡蛎洗干净备用,两个鸡蛋,一瓶鱼露
将木薯粉、牡蛎、韭菜和鸡蛋倒入碗中搅拌,加入少量饮用水调至稀稠状即可
冷锅热油,油温至八成,倒入一半粉浆(分两次煎),煎至两面金黄即可出锅
配一杯柠檬蓝可乐冰饮,非常爽哦~
倒点鱼露做蘸料,就可以来动啦 两个人吃到盘子不剩一点渣渣(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)