绿豆糖水🍀绿豆沙

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作者: 安兔你呀Anto
“两沙三糊”是广式糖水的基础,其中绿豆沙则是最经典的夏日糖水了,来一碗冰凉的绿豆沙才是夏天的感觉呀~

用料

绿豆糖水🍀绿豆沙的做法步骤

步骤 1

绿豆提前浸泡,3小时以上最佳。 糯米洗净。

步骤 2

绿豆和糯米放入养生壶中,放入1000ml水。 没有养生壶用锅炖煮也是一样的道理~

步骤 3

养生壶选择{糖水}模式。 800w(大火)煮至沸腾,转200w(小火)炖煮。 没有养生壶的话就按照大火小火亲手操作即可~

步骤 4

20分钟后,绿豆开花出沙。 放入少许冰糖,加适量凉水继续小火慢炖。

步骤 5

一小时后,关火完成。

菜谱创建时间:2018-07-14 20:52:31
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