红枣核桃蛋鸡蛋软饼

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作者: 妮妮胡
花生、核桃这样大颗粒的坚果食物,真的很有营养,比如,核桃富含α-亚麻酸,能够转换成DHA促进宝宝的大脑发育,但是宝宝如果直接吃,一不小心有呛到气管的危险。 软软的小饼做起来成功率很高,而且没有长牙的宝宝也能用牙龈来练习咀嚼。怕蛋清过敏,就放蛋黄。最最重要的是,因为小饼虽然软软的,但是比较成型,宝宝也能用手抓着吃,锻炼手眼协调的能力。

用料

红枣核桃蛋鸡蛋软饼的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

红枣核桃洗净,红枣去核,将红枣核桃放榨果机榨成泥

步骤 3

面粉过筛,加入鸡蛋,过敏的就加蛋黄

步骤 4

将炸好的红枣核桃泥倒入面粉里

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

过筛

步骤 7

锅底刷上少许底油烧热后,摊好小饼,待一面凝固后,就可以翻面煎另一面。煎至小饼表面凝固,熟透就可以出锅啦!你也可以用烤箱将它烤干哦

菜谱创建时间:2018-07-15 17:09:22
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