火龙果榨汁，过筛，南瓜蒸熟打泥。面粉分成两等分。
和面
南瓜泥要一点一点加，因为水分多，面容易过软。
两个面团取适量擀成面片，卷起来。
卷
切剂子
擀成薄片，越薄越好，不然煮的时候不容易软。
选一个圆口的工具，开始压。
双色小圆片
用筷子逐个夹一下
夹的时候用手指在中间压一下，夹出来比较好看，火龙果煮久了会褪色，所以一定要擀薄片，要比饺子皮薄，类似馄饨皮的厚度。