猪耳朵豆角炒肉丝

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猪耳朵豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。还可以起到调理消化系统,消除胸膈胀满的作用。可用于防治急性肠胃炎和呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。 患有皮肤瘙痒、急性肠炎者非常适合食用猪耳朵豆角。同时,也适宜食欲不振者食用。而经常腹胀的人最好不要食用猪耳朵豆角。

用料

猪耳朵豆角炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪耳朵豆角半斤洗干净,切去蒂(也就是根)

步骤 2

切成丝

步骤 3

准备葱蒜

步骤 4

肉切丝

步骤 5

锅放油,7成热放入葱蒜翻炒两三下,下入肉丝,煸炒出香味,放入酱油

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步骤 6
步骤 6

放入豆角丝,翻炒。放入糖,盐,十三香翻炒

步骤 7

加入一点点水 微顿一下(豆角不熟是会中毒的哦)

步骤 8

出锅 可以吃啦

菜谱创建时间:2018-07-18 18:14:20
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