1将虾去虾线和鱼肉用柠檬或者姜片腌制十分钟去腥，然后用辅食机打成肉泥备用 2将胡萝卜切碎备用 3切两段葱白泡水 4颗粒面煮熟备用，也可以用做好的米饭
将胡萝卜，淀粉，葱白水，颗粒面倒进肉泥里，加水调匀（不要太稀，要粘粘的糊状，可以多放点淀粉），装进裱花袋
放进锡纸里包好
冷水上锅蒸二十分钟
出锅，非常鲜嫩