椰蓉小吐司(宵种法)

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作者: kiki落
廷姐的方子。 厨师机不大,只能减量~~

用料

椰蓉小吐司(宵种法)的做法步骤

步骤 1

懒了~~伙伴们哪不清楚再留言~~

步骤 2

宵种,发酵17小时。 我真的是掐着点做面包~~ 据说发酵过头,风味就下滑~~

步骤 3

不用一发,揉至手套膜后,切割5等份。然后整型

步骤 4

二发八分满

步骤 5

因为我用的是较浅的450克的吐司盒 用了170度,中层40分钟

菜谱创建时间:2018-07-21 23:48:19
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