胡萝卜火腿虾皮葱末切好备用
蒸好的土豆用勺子压成泥，放上所有材料和盐，鸡精，十三香，耗油，搅拌均匀，用大勺子挖一勺，倒进平底锅，用手沾油压平，开始烙，两面焦黄可以出锅
一个鸡蛋就够了
我怕不熟，煎的比较久点，不爱吃这么重的可以烙轻点