所有材料（除黄油外）混合 出膜后加入黄油 。一发28度50分钟
一发后，分割80克一个小面团 滚圆松弛二十分钟
按扁或者擀圆都行
刷牛奶进行二发 半小时左右
用筷子戳洞
挤入卡仕达酱
挤挤挤
最后再刷一遍牛奶 ，撒砂糖
预热烤箱200度 烤十五分钟左右 出炉
卡仕达酱的制作：1牛奶加热60度 加入黄油砂糖；2同时蛋黄和砂糖混合蛋抽打到发白 过筛低粉搅匀；把2倒入1 熬煮沸腾达到浓稠状态。
冷却后装入裱花袋备用。
成品 辫子面包是额外做的
好吃