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农家豆腐的做法

农家豆腐

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作者: 禾苗girl
禾苗girl
福建省三明市泰宁县是一个5A级的风景旅游胜地! 而【农家豆腐】是来泰宁旅游的朋友们必点的一道特色菜!几乎家家都会做,是老百姓菜桌上经常出现的家常菜! 为什么叫农家豆腐,我也不知道!哈…… 可能是因为农民家煮的最好吃吧!😂😂😂

用料

农家豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水灵灵的白菜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一大早赶早市采购新鲜的食材 豆腐是卤水豆腐哦(或者油浆豆腐)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将小块肥肉爆油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥肉爆好油后将豆腐放进锅里炒,这时加入生抽,耗油和盐。 开始小火闷,豆腐才回入味!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我时间闷得不够,但是也不错! 这时再放进白菜,继续炒继续闷!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅放进红辣椒,不怕辣得可以把辣椒提早放进去一起闷!

农家豆腐的小贴士

豆腐一定要慢慢闷才会入味哦

菜谱创建时间:2018-07-24 13:37:18
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