清蒸紫薯or紫薯饭
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作为被房东克扣电费的小可怜
本可爱决定米饭和紫薯一块煮。
紫薯饭
用料
米饭 正常量
紫薯削皮(大紫薯的话取两头部分小的话就整个)
为什么取两头呐？因为两头的纤维比较多，直接蒸的话筋多口感不好
只需要一个电饭煲
清蒸紫薯or紫薯饭的做法步骤
步骤 1
1先把平时量的米饭备好，水放多一点点（杂粮米饭也可以）
2把削好的紫薯切丁，像一节手指大小铺在米饭上
3加入一步蒸紫薯
把中间部分的大紫薯或整个的小紫薯放在蒸篮中和米饭一起做
我是用的电饭煲的杂粮选项
估计有一个半小时
家里没有的也可直接烧水蒸，之后看一下紫薯有没有蒸熟
做完就是这样的
菜谱创建时间：2018-07-26 09:58:24