葱油红鲟

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作者：小林美食经

青蟹的种类不少，红鲟是一种，尤以膏多而出名

用料

葱油红鲟的做法步骤

步骤 1

用水冲洗蟹身上的泥水

步骤 2

剥出蟹盖后拿出蟹的胃，剪去两边的腮。蟹的身体用水再冲一遍，洗去少许泥沙

步骤 3

油锅加红葱酱，酱油膏，小火翻炒均匀后加入蟹，快速翻炒3.4分钟，加丝瓜条，焖2.3分钟后出锅

步骤 4

出锅后淋上麻油

菜谱创建时间：2018-07-26 14:27:27

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