法:1.将小米海洗干净,然后在锅里加入适量的清水,烧开后加入小米,待煮沸 后改成小火煮,直至素成烂粥
2.在烂粥里打入鸡蛋、搅匀,待凉温后加蜂蜜调味即可食用。
淘洗小米的时间不要太长了,可以在洗 小米之前过滤一遍,否则会使小米中的水溶 性维生素流失。脂肪型肥胖一般都带有水肿 的症状,所以煮这道粥时可以加一些薏米 还有祛湿消水肿的功效。