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小米鸡蛋粥的做法

小米鸡蛋粥

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小小小孩子嘛
小米鸡蛋红糖粥是我国产妇传统的滋补 必备粥品。这说明从传统食疗角度来说,这 道粥还是非常有滋补作用的。它不仅对坐月 子的妈妈有滋补作用,对普通的女性也同样 有好处。只是其中红糖的热量较高,对于控 制体重的女性来说就没有必要一定加入了。 即使不放红糖,对本粥的营养价值影响也并 不大。如果是特别喜欢甜食的朋友,也可以 放少量的蜂蜜代替红糖,可以提升食物的润 肠作用,促进排便。但也不建议加入过多, 以免热量超标。

用料

小米鸡蛋粥的做法步骤

步骤 1

法:1.将小米海洗干净,然后在锅里加入适量的清水,烧开后加入小米,待煮沸 后改成小火煮,直至素成烂粥

步骤 2

2.在烂粥里打入鸡蛋、搅匀,待凉温后加蜂蜜调味即可食用。

小米鸡蛋粥的小贴士

淘洗小米的时间不要太长了,可以在洗 小米之前过滤一遍,否则会使小米中的水溶 性维生素流失。脂肪型肥胖一般都带有水肿 的症状,所以煮这道粥时可以加一些薏米 还有祛湿消水肿的功效。

菜谱创建时间:2018-07-28 09:19:52
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