烟熏三文鱼牛油果沙拉

备齐配方用料

牛油果需要刚成熟的 不能太硬。半个牛油果切碎 介于泥和颗粒之间的大小，均匀分成6份，备用。

黑椒奶酪60g，按成泥，分成10g一块，与分好的牛油果组合（牛油果、奶酪都是6份）

第1⃣️种 平铺方法是这样：一节牛油果一节奶酪 然后卷起来，像这样。 口感更加分明。

第2⃣️种方法是直接把牛油果和黑椒奶酪完全混合，再铺在三文鱼上，卷起来。