把蛋挞皮解冻（约20分钟） 准备挞水
找一个干净的不锈钢容器 分别加入牛奶🥛 淡奶油 炼乳 白砂糖 摇匀成牛奶液 隔水加热使糖融化
将蛋黄搅匀 加入冷却后的牛奶液中 然后筛入吉士粉搅匀 然后将整个挞水过筛
将准备好的挞水倒入蛋挞皮中 约8分满即可
放入烤箱 下层 上下火 190度 25分钟