蘑菇切片
将牛肉末、猪肉末倒入碗中，加入2大匙面包糠、3大匙牛奶、1个鸡蛋搅拌均匀
将部分洋葱丁倒入锅中，加适量的橄榄油炒出香气。
将炒好的洋葱丁倒入碗中，加入适量黑胡椒粉、盐搅拌均匀
将适量橄榄油倒入锅中，汉堡肉捏成圆形肉饼小火放入锅中煎。
将西兰花切小块。将适量的橄榄油、盐倒入滚水中烧开后汆烫（汆烫西兰花：水再次滚后即可捞出）
将剩余洋葱丁倒入煎过汉堡肉的锅中，倒入蘑菇一起翻炒。
将适量的黑胡椒粉、酱油倒入锅中与食材均匀翻炒。
加入煮西兰花的汤汁煨煮洋菇。
将1小块黄油放入面粉碗中捏匀，然后将黄油面粉放入酱汁中煮。
将汉堡肉倒入酱汁中煮。
烧热后出锅