草菇洗干净一切为二，焯水。 摘豌豆，挑几个老点的剥粒，焯水。 胡萝卜切小圈。 热油后加蒜，蒜用压蒜器直接压到锅里，下虾仁，加一点味极鲜，盐，倒入蔬菜，稍微炒两三分钟后出锅
开吃! 虾真是不会出错的食材，随便炒炒都好吃。