菜鸟电饭煲焗鸡🐔。硬菜一道

1076人浏览 56人收藏 1人做过
简单是本道菜品的特点,看上去很高大上,像是店里做的大菜,事实上非常容易简单,不会做菜的也能轻易成功,get到做菜的快乐和成就感。下面就开始吧。。

用料

菜鸟电饭煲焗鸡🐔。硬菜一道的做法步骤

步骤 1

洗净,擦干,周身抹上盐(不需要多,多了太咸)腌制30-40分钟。

步骤 2

倒入生抽,老抽,抹匀。。 把没吸收的生抽老抽腌料道出,淋到鸡身上,按摩按摩。 继续上一步,第二次倒出腌料,再次淋一番,再度按摩。。

步骤 3

电饭煲立铺上葱姜。。此步提香也防止粘锅。。

步骤 4

把未吸收的少量腌料倒出备用,腌好的鸡盘好放入锅内,按标准煮饭。 煮好后打开锅盖,把最后剩下的腌料倒入鸡身,稍稍翻转,再次关上,按标准煮饭。 第二次煮好后,不要开盖,焖上20分钟。

步骤 5

完成,完美。

展开全部
步骤 6
步骤 6

非常鲜嫩,好吃极啦。

菜鸟电饭煲焗鸡🐔。硬菜一道的小贴士

盐不要多 锅底一定要铺垫

菜谱创建时间:2018-07-29 19:58:21
打开App收藏