【美善品】金枪鱼披萨+榴莲披萨制作

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作者: 子悦小食记
2分钟揉面,小美熬制各种酱料,随芯片操作~这次推荐金枪鱼披萨和榴莲披萨~2款披萨做法,咸味和甜味2款,简单美味

用料

【美善品】金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的做法步骤

步骤 1

引导芯片-烘培篇-咸点-金枪鱼披萨

步骤 2

干酵母粉,水,糖和油放入主锅,2分/37度/小勺加温。 加入高筋面粉和盐,以2分揉面

步骤 3

揉个面团,放进大碗中,盖保鲜膜,放在温暖的地方,放20-30分钟,发至1.-1.5倍大。

步骤 4

披萨酱方子: 西红柿450克 香料(甘牛至叶,罗勒碎,黑胡椒) 糖,盐,橄榄油(黄油) 蘑菇3个

步骤 5

西红柿和蘑菇,5秒/7速粉碎

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步骤 6
步骤 6

放入香料(甘牛至叶,罗勒碎,黑胡椒) 糖,盐,橄榄油(黄油),量随意。

步骤 7

25-30分/v/1.5速熬制,主锅盖上放网蓝,防酱料喷溅

步骤 8

熬好,放入碗中,备用

步骤 9

1. 预热烤箱230度 2. 将发好的面团拍扁,擀成一个圆饼,放在披萨盘中,整成与披萨盘同等大小,四周稍高的饼皮,用叉子扎数个孔

步骤 10

1,均匀涂抹,熬好的番茄酱

步骤 11

1,放马苏里拉奶酪碎 2,放洋葱丝、红黄甜椒丝,金枪鱼肉 3,再放马苏里拉奶酪碎

步骤 12

1将披萨放入预热好的烤箱中。17分钟,230度,烤至四周上色,表面金黄即可。取出再放一层马苏里拉奶酪碎,融化即可

步骤 13

趁热享用

步骤 14

榴莲披萨🍕制作:步骤一,二,三,同上做法

步骤 15

也可擀成长方型,用叉子戳洞

步骤 16

奶油奶酪50克和糖5克,2分钟/37度/速度3,涂抹均匀

步骤 17

再均匀涂上榴莲肉酱

步骤 18

撒上马苏里拉芝士。放入预热好的烤箱。

步骤 19

放入预热好的烤箱中,15分/230度。烤制四周上色,表面金黄即可拿出,再放些马苏里拉,至融化即可。趁热享用

步骤 20

加微.信,我们一起切磋美食

【美善品】金枪鱼披萨+榴莲披萨制作的小贴士

1)烤箱需要提前预热。根据自家烤箱脾气,观察上色情况。

菜谱创建时间:2018-07-30 19:29:55
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