懒人版葱香版小油条

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作者: 小叮当妞妞
想吃油条,1-2个的量,不想太费事,就倒腾这个像油饼的小油条,放了一点葱和盐,有点咸香味,就这样空口吃也好吃

用料

懒人版葱香版小油条的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母加盐和在一起,用筷子搅拌一会,上筋,这个面糊比较稀,吃起来里面很软,然后盖上保鲜膜进冰箱冷藏发酵

步骤 2

早上起来,面已经发好了

步骤 3

我又撒了一点盐和葱,搅拌均匀

步骤 4

手上抹油,把面糊扯成长条,为了省油,我用得小锅,扯得不太好看,手油乎乎的还要拍照,所以凑合看

步骤 5

小油条炸好了,外面的葱花有点炸糊了,但基本不影响口感

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步骤 6
步骤 6

外脆里软,还有葱香味

步骤 7

小油条配的红枣百合南瓜甜水

菜谱创建时间:2018-07-31 11:01:39
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