零失败超详细的南瓜饼做法,红豆馅南瓜饼,芝心流心芝士南瓜饼

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作者: 我系陈小肥

用料

零失败超详细的南瓜饼做法,红豆馅南瓜饼,芝心流心芝士南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟,南瓜碗里的水倒掉,准备好红豆沙,我的是自制的,切好芝士片

步骤 2

南瓜捣泥,南瓜很容易捣成泥的,没有这个工具用勺子多捣弄几下也可以。这一步快点操作哈。

步骤 3

趁热加入适量白砂糖搅拌均匀,看个人口味加糖哈

步骤 4

趁热往南瓜泥里加糯米粉,先加一些,用筷子搅拌,重复加粉搅拌步骤,到面团较为干的时候,加粉用手搜面团,直到面团能整成不粘手的状态。注意要趁热哈,趁热加糯米粉才容易揉成团。

步骤 5

把南瓜团分成若干小剂子

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步骤 6
步骤 6

平底锅刷一点油,小火,注意一定要小火哦

步骤 7

把分好的小南瓜团整圆,按扁,放芝士片

步骤 8

小心包起来,整形,轻轻按扁

步骤 9

放平底锅煎

步骤 10

同样步骤做红豆沙馅的。

步骤 11

小火慢煎,记得翻面看看。我一般做南瓜饼都只做一人一个的量,怕糯米粉不好消化嘛

步骤 12

大概一分钟后,撒点白芝麻,另一面同样翻过来撒白芝麻。接着翻面煎到两面金黄就可以啦。

步骤 13

当当当当,颜值可以吧😊

步骤 14

红豆沙馅的

步骤 15

再来一个爆浆芝心的 超级好吃

菜谱创建时间:2018-08-01 20:01:26
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