凉拌茄子
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作者：
土豆不会说真话
茄子太吃油了 炒起来困难 不如凉拌
用料
茄子
2个
大蒜
5瓣
醋
适量
香油
适量
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
香菜
1棵
小米椒
2只
凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
1⃣️调汁 根据个人口味 蒜切碎，香菜切段，小米椒切块， 米醋➕酱油➕盐➕糖➕香油 搅拌 备用
步骤 2
2⃣️蒸茄子 茄子切两段 划开 上屉蒸熟备用
步骤 3
3⃣️凉拌茄子 浇上调好的汁 凉拌茄子就做好了
菜谱创建时间：2018-08-01 22:48:11
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