使用后油法把面团揉到完全阶段，取出面团盖上保鲜膜发酵
面团发酵期间做麻薯，把全部材料（除了黄油以外）一同调成酱酸奶状、上锅蒸20分钟 紫薯去皮洗净切成片，一同蒸熟
蒸好的麻薯加入黄油，揉匀，盖上保鲜膜备用
发酵好的面团
分割成八份
滚圆松弛10分钟
麻薯紫薯分别分割好
松弛好的面团取一个擀圆，放上麻薯紫薯肉松，馅料看自喜欢💕，收口包紧
全部做好，收口朝下，摆入烤盘、进行二次发酵
发酵好取出，表面筛高粉，划上刀口，烤箱180度预热，中层烤18-20分钟
可以开吃啦
不同品牌面包粉吸水率不一样，水量请酌情添加，烤箱温度只是一个参考，每个烤箱脾气不一样