蒸熟的紫薯和糖加入美善品主锅，设置10秒，速度7打磨，可以利用刮刀棒辅助将食材刮至锅底重复两次。
美善品主锅加入木薯粉，速度2-6渐进混合。状态如图。
从主锅取出面团搓成1cm直径左右的细长条，切段1cm左右。
切成如图。
把芋圆沸水下锅煮到浮起稍等一会盛出。
加入椰浆、蜜豆，西米露，烧仙草等即可享用。
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芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成。