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中本蒙古拉面(北极版)的做法

中本蒙古拉面(北极版)

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作者: DE珊珊厨房
DE珊珊厨房
东京有个神奇的拉面店:中本蒙古タンメン 以味增拉面为汤底,助攻又香又辣。 因为我家不路过店里,每次都要开车20km去。所以在家再现了一把没想到几乎一样味道。非常成功

用料

中本蒙古拉面(北极版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放香油,把蒜末干辣椒炒香。放入猪肉片豆瓣酱煸炒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入辣椒面,日本味增稍稍炒一下。添水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅煮面。控水后把烧开的汤底倒入碗中,豆芽包菜葱花点缀即可

中本蒙古拉面(北极版)的小贴士

如果嫌麻烦直接在烫头里汤豆芽头菜,最后面也可以直接煮。这样煮出来的汤比较粘稠也好吃

菜谱创建时间:2018-08-06 07:50:01
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