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鲍鱼汁虾仁烩豆腐
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作者：
Katherinetse
用料
鲍鱼汁虾仁烩豆腐的做法步骤
步骤 1
放少许油爆香姜片、干辣椒、少许蒜，下腌制好的虾仁略炒变色后起锅
步骤 2
另起一锅或用回原来的锅，放少许油，放多一些蒜，加入鲍鱼汁和蚝油（比例4:1）翻炒至酱汁冒泡泡
步骤 3
豆腐切粒用热水泡一下，过滤热水后直接倒入上一步骤炒好酱汁的锅中，加入少许水，煮一分钟
步骤 4
倒入炒过的虾仁，翻动一下，勾芡，起锅
鲍鱼汁虾仁烩豆腐的小贴士
腌制虾仁或是煎虾的时候放些干贝素会更好吃哦，如果有的话还可以放越南虾粉或者别的香料
菜谱创建时间：2018-08-06 18:37:18
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