夏日开胃凉拌粉

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作者: 莲子的厨房
凉拌粉是夏日里我家餐桌常见的食品,也是家人的最爱。米粉爽滑柔软,料汁酸辣适中,配菜鲜香爽口,一碗下肚,拯救了夏天的胃。

用料

夏日开胃凉拌粉的做法步骤

步骤 1

1 .将番茄切小块备用。

步骤 2

2 .青椒蒜蓉切好,黄瓜切片放醋腌酸(这个步骤忘记拍了)

步骤 3

起油锅爆香青椒蒜蓉

步骤 4

加入番茄翻炒出汁水,然后加入盐生抽,稍微可以放咸一些,因为等下是用来拌粉的。

步骤 5

加入泰式甜辣酱

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步骤 6
步骤 6

翻炒捞匀后加适量的水,再煮开后勾些水淀粉给汁水浓稠一点就可以出锅了

步骤 7

做好的食材大集合,叉烧也是自己做的,做法菜谱有讲。

步骤 8

把粉和配菜放入碗中。

步骤 9

拌匀开吃了😋

菜谱创建时间:2018-08-06 22:03:10
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