用料合影，少了葱蒜
番茄切十字刀开水翻滚一下脱掉衣服
切切切切...
蒜爆锅下口菇炒香，油可以用黄油，香味会更浓郁，大爱口菇，😝完全可以代替肉的口感和味道
放入菜翻炒，如果是包菜要炒软，我放的西生菜所以只要放番茄汤里炖就可以了
番茄换锅炒一下，等完全烂掉没有明显大块加热水没过番茄
把剩下的菜全部到入番茄汤中，温火煮一会儿，加盐和糖起锅，也可以不加糖，比如我这种超级爱吃酸的人
中式的撒点胡椒碎，葱花，还可以用欧芹或者迷迭香，反正就是好看的😜