馋汤胜饭(小鱼咩咩私房靓汤合集)

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作者: 小鱼咩咩
儿子拟的名,意思是喜欢喝汤胜过吃饭,哈哈哈。谨以此记录小鱼咩咩厨艺进阶之路。一碗靓汤下肚,辛苦烦闷全都烟消云散,咕嘟咕嘟好治愈~

用料

馋汤胜饭(小鱼咩咩私房靓汤合集)的做法步骤

步骤 1

菜干猪骨汤。食材:猪骨(筒骨、脊骨或排骨) 菜干 胡萝卜 蜜枣 陈皮 。时间:2.5小时。

步骤 2

南瓜蚝干汤。食材:南瓜 肉丸 蚝干 蒜粒。时间:20分钟。

步骤 3

凉瓜排骨汤。食材:苦瓜 排骨 黄豆 姜。时间:2.5小时。

步骤 4

莲藕排骨汤。食材:莲藕 莲子 排骨 墨鱼干 姜。时间:2.5小时。

步骤 5

泰国椰青煲椰子鸡。食材:鸡肉 泰国椰青 椰汁 椰肉 酱。佐料:酱油 沙姜 小青柠 。时间:15分钟。

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步骤 6
步骤 6

猪肉丸腐竹青菜汤。食材:猪肉丸 腐竹 青菜 鸡蛋或咸蛋 姜。时间:15分钟。

步骤 7

牛肉丸西红柿鸡蛋汤。食材:牛肉丸 西红柿 鸡蛋 姜。时间:15 分钟。

步骤 8

绿豆鸽子汤。食材:鸽子 绿豆 红枣 姜 陈皮。时间:2小时。

步骤 9

眉豆花生鸡脚汤。食材:鸡脚 猪骨 眉豆 花生。时间:2.5小时。

步骤 10

排骨香芋大芥菜汤。食材:排骨 芋头 大芥菜 姜,时间:0.5小时。

步骤 11

玉米胡萝卜排骨汤。食材:玉米 胡萝卜 排骨 姜,还可添加板栗或铁棍山药,时间:2.5小时。

步骤 12

牛肉丸干贝腐竹青菜汤。食材:牛肉丸 干贝 腐竹 青菜 姜 猪油,时间:十五分钟。

步骤 13

虫草花鱼胶鸡汤。食材:小母鸡 鱼胶 猪肉 虫草花 红枣 桂圆 枸杞 姜。时间:2.5小时

步骤 14

田七海马小公鸡汤。食材:海马一对 小公鸡 瘦肉 田七 红枣 枸杞,时间:2.5小时。

步骤 15

雪梨银耳莲子排骨汤。食材:排骨 雪梨 银耳 莲子 百合 枸杞 姜,时间:2.5小时。

步骤 16

响螺海底椰青橄榄汤。食材:响螺肉 海底椰肉 瘦肉 响螺 姜 ,时间:2.5小时。

步骤 17

海鱼白萝卜汤。食材:大眼鸡(或其它海鱼) 白萝卜 虾干或蚝干 姜 葱 ,时间:0.5小时。

步骤 18

霸王花海底椰猪骨汤。食材:猪骨 霸王花 海底椰片 南北杏 蜜枣 陈皮 ,时间2.5小时。

步骤 19

五指毛桃猪骨汤。猪骨 五指毛桃 眉豆 花生 姜,时间:2.5小时。

步骤 20

节瓜鲍贝汤。节瓜 美国鲍贝 姜 ,时间15分钟。

步骤 21

鱼头豆腐汤, 鱼头 豆腐 姜 瑶柱, 时间:20分钟。

步骤 22

冬瓜腊鸭汤,腊鸭腿 冬菇 姜,0.5小时。

步骤 23

冬瓜薏米猪骨汤,冬瓜 薏米 猪骨 姜 陈皮 蜜枣,2小时。

步骤 24

茶树菇老鸭汤。鸭子 茶树菇 姜 ,2.5小时。

步骤 25

鲜松茸土鸡汤:土鸡半只 新鲜松茸8朵 姜2片 煲2.5小时。

步骤 26

老鸭莲子汤:老鸭半只,莲子一把,墨鱼干少许(可不放),姜三片,煲2.5小时。

步骤 27

淮山苹果雪梨猪骨汤:名称里的材料,加几片姜,几颗无花果干,煲3小时。

步骤 28

生鱼汤:生鱼一条 瘦肉一块 黄芪、桂圆、枸杞少许 姜几片,30分钟。

菜谱创建时间:2018-08-07 20:47:24
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