紫米饭团

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作者: silvia晶

用料

紫米饭团的做法步骤

步骤 1

①:将两种米洗净,加水浸泡一晚。

步骤 2

②:将浸泡一晚得米放入蒸锅里蒸15分钟

步骤 3

③:剩下得米水倒入锅里煮沸备用

步骤 4

④:蒸好得米倒入锅里,并将沸腾得米水,椰子油,糖,倒入米里搅拌均匀,盖上盖子闷15分钟。

步骤 5

⑤:将焖好得米再倒回蒸锅里继续蒸20分钟。

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步骤 6
步骤 6

⑦:手上抹点油捏成饭团

步骤 7

⑧:淋上酸奶,芒果切块装盘。 今天我家里没有椰浆了,如果有椰浆,可以用椰浆代替酸奶,味道也一样好。

菜谱创建时间:2018-08-08 12:10:17
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