《幸福三重奏》大小S咖喱饭

2418人浏览 28人收藏 1人做过
作者: tracy_hehe
一直比较偏爱泰式咖喱,最近看了幸福三重奏里面大S做的咖喱饭,看着他们不停说好吃好吃!禁不住内心蠢蠢欲动自己也尝试啦,哇秘诀是加牛奶和芝士,真的超级好吃哦!!!

用料

《幸福三重奏》大小S咖喱饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块焯水倒掉然后加400毫升水继续煮着

步骤 2

洋葱切丝黄油炒至软化透明,加入牛肉汤里一起煮

步骤 3

土豆胡萝卜切小块倒入牛肉汤锅中继续煮啊煮

步骤 4

差不多30分钟后看一下蔬菜和肉肉是否软熟啦,我喜欢土豆烂一点多煮一下,然后转小火加入掰开的咖喱块,不确定咸淡的可以一块块尝试着添加到自己满意,我用了五块留了一小块,搅拌到差不多有稠感关火!基本成功啦!关火后加差不多50毫升牛奶搅拌一下,吃的时候盛好米饭和咖喱,+一片芝士盖在饭上微波炉叮30秒,享受美味吧!!

菜谱创建时间:2018-08-08 18:10:27
打开App收藏