烤箱菜-鸡腿蔬菜乱炖

Name: 烤箱菜-鸡腿蔬菜乱炖
Ingredients: 4只鸡腿; 1个土豆; 半棵菜花; 2个彩椒; 6颗口蘑; 20颗小西红柿; 适量黑胡椒碎; 适量橄榄油; 适量海盐

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作者：不不老阿姨

朋友做了一道烤时蔬给我吃后，发现烤箱做菜特别健康又好吃。周末特地买了一个铸铁锅研究，根据朋友的做法尝试第一次烤箱菜～

用料

烤箱菜-鸡腿蔬菜乱炖的做法步骤

步骤 1

把所有材料切块，不要切丝不然会烤得太软；鸡腿用刀划两下

步骤 2

材料放入锅内（烤箱可用就行，铸铁锅也可以），撒黑胡椒、海盐、橄榄油搅拌均匀，腌制三小时或更长时间。我是晚上放入冰箱入味

步骤 3

烤箱不用预热直接放入，180度烤70分钟出炉。出炉后撒上一点欧芹碎和黑胡椒更香！

烤箱菜-鸡腿蔬菜乱炖的小贴士

1、口蘑不要放太多因为会出水； 2、蔬菜可以放自己喜欢的，孢子甘蓝、洋葱、南瓜、红薯等等全部都可以，烤箱烤青菜特别好吃！ 3、减脂人士少放一点油和盐，烤出来都是青菜本身的甜味，健康又好次哦～

菜谱创建时间：2018-08-08 22:12:38

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