汉堡胚

184人浏览 6人收藏 1人做过

用料

汉堡胚的做法步骤

步骤 1

将面粉,酵母,糖,盐,蛋液,温水,混合在一起揉制光滑。

步骤 2

加入黄油,揉制出能拉出筋膜。然后放入盆中盖上保鲜膜放到温暖的地方发制两倍大。

步骤 3

发酵好后,排气,分成六小份,盖上保鲜膜静置15分钟。

步骤 4

静置后放入烤盘上,进行二次发酵到两倍大。然后撒上芝麻。

步骤 5

预热烤箱180度,烤十五分钟即可。

菜谱创建时间:2018-08-09 15:37:14
打开App收藏