【韩式】腌白萝卜块/片
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当时已经馋了一段时间的腌萝卜,买韩国炸鸡会配送的这种爽口小菜,正好有白白胖胖的白萝卜能买,就咨询了一位韩国姐姐,得来的配方(她似乎也是网上搜的)
最近又馋了,搜了搜下厨房发现韩式的寥寥无几,就回去查了聊天记录,记录在这里有机会再做。
图片是一年多前第一次做的,切片太厚请勿嫌弃。
【韩式】腌白萝卜块/片的做法步骤
步骤 1
将白萝卜切块或切薄片并放入合适的容器中(推荐玻璃器皿,大小尽量适宜,比较美观)
步骤 2
将2杯水、1杯白糖、1杯白醋以及1汤匙盐倒入锅中,开大火烧煮,沸腾时立即关火。
菜谱创建时间:2018-08-09 18:50:26