咱们先说鸡汤。我不喜欢吃鸡!所以,就用了2块儿鸡腿部分的肉,几片姜,两根葱,扔进去。先用电饭煲的煲汤模式2小时,汤可以多一点。完事儿把汤和肉都转移到炖锅里,汤煮沸后,将松茸片煮进去,5分钟关火盖上盖子让它闷着,随时可以享用。什么调味料都别加!非常鲜美!
之前电饭煲煲的汤因为太多就会有剩,姜和葱都扔了,过滤的汤留着煮饭。一根广味腊肠煮好切丁,米洗好,倒进电饭煲,到适量的汤,加腊肠丁,加生抽一勺,老抽一勺。按制贩模式即可,看着饭煮好的提前5分钟,将切好的松茸丁倒入锅中一起蒸煮。煮好后,随时享用。
沙拉超级简单,牛油果切丁、松茸厚切片,圣女果对半切,组合在一起,少淋一点焙煎沙拉酱即可食用。
黄油一小块,待平底锅加热融化后,放入后切的松茸片,两面煎至金黄撒少许盐即可出锅。待呈盘完毕,撒少许细磨黑胡椒即可享用。