基础面包
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作者:
雨后彩虹918
用料
高筋面粉
250克
牛奶
120克
黄油
15克
糖
15克
鸡蛋
1个
盐
3克
酵母
3克
基础面包的做法步骤
步骤 1
除黄油外全部放入面包箱,揉面10分钟后放入黄油,再揉20分钟
步骤 2
夏天,静止30分钟发酵。
步骤 3
整理成型后再静止20分钟发到1.5倍大,刷蛋液,。烤箱预热上下180度,放入面包烤25分钟。
菜谱创建时间:2018-08-10 09:55:16
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