整张猪皮煮熟，将皮上油脂刮下。
油脂可炼脂渣
每个小袋可制作两盘皮冻。一袋放入豆浆机，加入水到最高水位。打完倒出冷却后即食。按口味拌蒜泥（味极鲜和醋根据口味调制）
在盆里冷却的皮冻
切好的皮冻
成品
省事儿的美容菜，即可润肠排毒又满满的胶原蛋白。老少皆宜！