辣!辣!辣!港椒

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作者: 薄荷素衣
港椒是最新培育的一代杂交中晚熟品种,生长势强,抗病性好,结果能力强,一般单株结果50-65个,最多可达80个,果实炮弹形,长5-7厘米,厚0.4-0.5厘米,单果重20-45克,一般亩产3000-4000公斤,保护地5000公斤以上。味极辣,适合鲜食、腌渍、加工。 家里人喜欢吃辣,在超市买过袋装的港椒。很好吃。昨天无意中看到港椒就买些回来自己腌制!!

用料

辣!辣!辣!港椒的做法步骤

步骤 1

港椒洗净,沥干水分。

步骤 2

热锅冷油,将港椒放入锅内小火慢煎。至港椒微软!取出备用!

步骤 3

忘记拍照片了,( 。ớ ₃ờ)ھ锅中留一部分油,下去姜、葱、八角炒香。再放入酱油、少许糖煮开!

步骤 4

最后将熬好的酱汁倒入港椒内!放冰箱里,随时想吃随时拿一些出来就好!!!

菜谱创建时间:2018-08-11 14:22:11
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