姥爷牌炒豆角

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作者：于小醒

姥爷做的炒豆角，软烂口感～

用料

葱、姜、蒜

姥爷牌炒豆角的做法步骤

步骤 1

锅中倒油

步骤 2

倒入葱姜蒜翻炒

步骤 3

倒入豆角

步骤 4

不断翻炒

步骤 5

加入适量盐

展开全部

步骤 6

步骤 6

待豆角变色加入适量水

步骤 7

不盖锅盖适当翻炒3-4min

步骤 8

加入1铲味极鲜

步骤 9

撒少量鸡精炒匀至口感软烂适中

步骤 10

出锅装盘

姥爷牌炒豆角的小贴士

加水炖的过程不要盖锅盖，否则豆角颜色会发暗。不盖锅盖炒出来颜色翠绿～

菜谱创建时间：2018-08-12 13:34:18

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