[纯素]黑芝麻扁桃仁植物奶

黑芝麻和扁桃仁用凉饮用水冲洗后浸泡2~4小時或冷藏浸泡过夜。

个人习惯扁桃仁都会去皮，就是泡好后直接开撕，没啥技巧。 冬天的话可用热水稍泡一下下十几秒再撕。 完全可以不去皮此步是可省的。

功多艺熟，熟能生巧，没啥窍门。

白色那种米曲菌可以直接用(黄绿色那种就别生吃哦)，可以不加。 加点凉饮用水使颗粒沉淀，只取菌水。 维-生-素 b12可加可不加。

所有东西加适量水入搅拌机，快打好后加米曲菌(菌不需要搅拌太久，不然不知它们会否头晕？)搅拌。 过滤挤渣，防置1小时或冰箱冷藏过夜，即成。