手工彩色巧克力

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作者: 漫解花语
这款手工巧克力不仅简单易做,也好吃。送给朋友们特别受欢迎。七夕就要到了,想不想为你爱的人送一份自己亲手做的巧克力呢?

用料

手工彩色巧克力的做法步骤

步骤 1

主材料:巧克力砖。各种口味,各种颜色都有。淘宝有售。

步骤 2

将巧克力砖从包装袋里取出,切小块儿。

步骤 3

切好的块放进巧克力锅。

步骤 4

隔水融化。期间用勺子顺一个方向搅拌。

步骤 5

搅拌至无颗粒状态。降温,放入一个容器。

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步骤 6
步骤 6

用勺子小心地盛入巧克力模具。也可以用裱花袋操作。之后放入冰箱冷藏至完全凝固。至少20分钟以上。

步骤 7

小心脱模,放进巧克力托,装进巧克力盒,0K啦🎁~

步骤 8

成品

步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

成品

手工彩色巧克力的小贴士

1、巧克力币一定要加热至可流动且顺滑的状态; 2、一定要顺着一个方向搅拌,避免成品产生气泡; 3、要放置冰箱至少冷藏二十分钟以上。

菜谱创建时间:2018-08-15 08:38:29
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