鲜松茸洗净去根部多余部分,切薄片
锅底抹适量黄油,松茸片平铺锅底。
撒少许盐和黑胡椒碎,煎到双面金黄色盛出备用。
牛肉粒提前加蚝油,料酒,淀粉腌至20分钟,蒜头爆香,牛肉翻炒。
加少许蚝油黑胡椒粒翻炒均匀。
摆盘即可,再配一碗松茸焖饭,超级无敌了。
可以放熏肉松茸一起蒸饭,米饭的香,松茸的鲜,熏肉的浓配在一起,营养丰富哦!
牛肉粒一定提前腌制,口感才会更嫩哦!