凉拌藕片

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作者：迷迭香Rosemary

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用料

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

将莲藕去皮后切片

步骤 2

将藕片沸水焯水

步骤 3

捞出过凉水

步骤 4

将醋，生抽，糖，盐，蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀，调成酱汁

步骤 5

将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

撒上芝麻

步骤 7

爽口的凉拌藕片就完成啦

凉拌藕片的小贴士

莲藕在空气中容易氧化变黑，所以切好的藕片要尽快焯水

菜谱创建时间：2018-08-16 13:07:57

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