油生腐炒毛白菜

蒜瓣热油下油生腐，炒一分钟就行，因为是熟的。

下毛白菜。

翻炒到叶子软了，加半碗水，大火煮五分钟。

加少许盐和味精出锅。

上桌。看起来不错吧。