夏日清凉甜品——椰蓉黑米南瓜球

食材准备

黑米煮成软烂的米饭，加入清蜜罗搅拌均匀，冷藏一小时备用。

南瓜洗净去皮切小块；山药洗净去皮切小块；两者蒸熟后碾成泥，加入清蜜罗搅拌均匀。

生核桃仁烤箱150度烤5-8分钟，烤厚碾碎，加入南瓜山药泥，搅拌均匀。

将保鲜膜铺于手掌上，取黑米饭均匀铺在保鲜膜上，放入适量南瓜山药泥，慢慢收口，揉圆。